Produse chimice caustice

Produse chimice caustice care pot distruge sau deteriora grav carnea la contact. Astfel de substanțe chimice includ diferiți acizi și baze anorganice și organice. Cele mai cunoscute substanțe chimice numite caustice sunt hidroxidul de sodiu (soda caustică sau leșia) și hidroxidul de potasiu (potasa caustică). Alte substanțe chimice sunt, de asemenea, caustice, de exemplu, azotatul de argint, care a fost utilizat ca agent antibacterian și pentru tratarea negilor.